地址:高雄市鳳山區文龍東路780號 (餐廳後方備有大型停車場)
電話:07-7809797
官網:http://www.webdo.cc/baiyue/index.php
FB:https://www.facebook.com/baiyue888
收費方式:
平日中餐(11:00-14:30):399
平日晚餐(17:00-22:00):419
假日中餐/晚餐(11:00-10:00):419
兒童鍋(110cm-140cm):250
清潔費(90cm-109cm):100
有次在團購網看到,
好多菜好多菜好多菜啊!
個人很喜歡吃菜,
所以看到這麼多菜就心動了,
店名有點仙人且裝潢也不雜亂,
應該可以吃得很舒心很健康~
小道消息...說是和另一間老闆不合之後再出來創業,
總之,食材才是決勝負的關鍵!
百岳神農宴很好找,
在熱鬧的青年路看到一保堂+咖啡陪你那條轉進來就是(果然是遠離鬧區),
一進門老闆娘會熱情招呼,
店裡果然很大,
吃飯不會和隔壁客人眼對眼,
提升一些隱私度。
還有販售"薑黃粉"
也是來自老闆的朋友栽種的薑黃,
一罐好像250的樣子。
當時有心動,
不過想到家裡還有就算了...
首先會送上一杯綠油油的松子汁,
一個人一次只提供一杯(印象中),
微酸清爽,
但如果怕草味的客人要斟酌飲用。
接著送上湯底與飄著的猴頭菇,
不是中藥味那種,
比較接近青草味,
果然是強調青草養生的店家
桌上放著店內蔬菜的介紹,
百岳神農宴的蔬菜都是老闆&朋友栽種運來的,
吃得出新鮮菜蔬的味道,
在食安頻傳的現在有這樣吃蔬菜的地方很安心。
桌上擺放的小夾子可以丟在現切肉品的盒子裡,
不會限制一個人只能拿幾次,
後來有聽說另一間會擋拿肉品的次數,
這點百岳就贏了,
雖然每次上來的數量不多,
不過奇摩子至少不差。
但量力而為,不要浪費食材唷~
這裡也提供不少的果蔬、熟食、涼拌菜,
檯面整理得很乾淨,
熟食區也會用蓋子蓋住,
很注意衛生,
時常可以看到工作人員來回檢視,
非常喜歡這樣的環境,
南瓜、雞蛋等等都自由取用,
還有每天現炒的熟食,
店家這麼有誠意,
客人吃得也舒服。
沙拉區和一般看到的沙拉吧不同,
因為已有提供大量的蔬菜,
所以沙拉吧的種類相對較少,
還有整顆的橄欖,
我在這裡第一次吃到還沒攪汁前的石蓮花,
爽脆微酸微澀的口感真是太奇妙了!
大家一定要試試!
接下來是重頭戲:蔬菜區!
上面都會標示出蔬菜的名稱、食用方法,
鮮嫩的蔬菜爽脆的口感,
在這裡不會看到發黃的葉子,
對喜歡吃菜又喜歡嘗鮮的我是一大福音~
不確定的蔬菜請適量夾取,
要不然湯會有奇妙的味道......
用這樣的小竹簍裝著好有採菜的fu~
環境舒適,蔬菜新鮮,
喜歡吃蔬菜的朋友可以試試,
對了!本人親身體驗,
吃完回去後3天嗯嗯順利不會臭,
而且色澤......抱歉好像講太仔細。(咳嗯)